Muffiny są najlepszymi ciastami i można je upiec w bardzo krótkim czasie. Mogą być wykonane w domu i mogą być pakowane w pudełkach na lunch.
W Indiach istnieje wiele odmian muffinów, a najbardziej popularne są muffiny pomarańczowe. Ale mamy też kilka innych ciekawych rodzajów muffinów jak muffiny czekoladowe, truskawkowe itp.
Dziś dzielę się z wami przepisem na muffinki, które są jednymi z najsmaczniejszych muffinek, jakie kiedykolwiek jadłam.
Składniki:
Sok z cytryny (2 łyżki stołowe)
Jogurt (1 kubek)
Płatki owsiane (2 filiżanki)
Olej kokosowy (2 łyżki stołowe)
Jajka (3 jajka)
Sól i cukier do smaku
Instrukcje:
Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce. Rozgrzej piekarnik na 180 stopni. Blachę do pieczenia posmarować odrobiną oleju kokosowego. Wlać ciasto na blachę. Piecz przez około 15 do 20 minut.
Jeśli chcesz coś do niego dodać, możesz dodać trochę rodzynek, orzechów, wiórków czekoladowych lub suszonych owoców.
Wnioski:
Jest to najłatwiejszy przepis na muffiny cytrynowe i postaram się go zrobić jak najszybciej. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego przepisu, to na pewno Ci się spodoba.
