Pieczone śliwki to pyszne owoce, które są pełne składników odżywczych. Ma przeciwutleniacze, błonnik, witaminę C, witaminę A, potas i magnez. Jest również niskokaloryczny i ma niską zawartość tłuszczu.

Tutaj podzielę się z Wami przepisem na pieczone śliwki z kruszonką. Stanowią one idealny dodatek do śniadania.

Składniki:

– 2 funty śliwek (dojrzałych śliwek)

– 1 szklanka wody

– ¼ filiżanki miodu

– 1 filiżanka mąki

– ½ filiżanki płatków owsianych

– 1 łyżka masła

– 1 łyżeczka cynamonu w proszku

– 2 jajka

– 1/3 szklanki brązowego cukru

– 1/3 szklanki oleju kokosowego

– 1/3 szklanki mąki

Sposób przygotowania:

Krok 1: Przekrój śliwki na pół i usuń pestki.

Krok 2: Umieść śliwki w naczyniu do pieczenia.

Krok 3: Dodaj wodę i miód.

Krok 4: Przykryj folią i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 400 stopni F przez 15 minut.

Krok 5: Odwróć śliwki i piecz je przez kolejne 10 minut.

Krok 6: Usuń folię i piecz śliwki przez kolejne 5 minut.

Krok 7: Odstaw śliwki na bok i pozwól im ostygnąć.

Krok 8: W misce wymieszaj płatki owsiane i mąkę.

Krok 9: Przełóż płatki owsiane i mąkę do osobnej miski.

Krok 10: Wymieszaj roztopione masło, olej kokosowy i brązowy cukier.

Krok 11: Wlej mieszankę masła na płatki owsiane i mąkę i użyj widelca, aby je wymieszać.

Krok 12: Użyj rąk i mieszaj składniki, aż utworzą ciasto.

Krok 13: Zwiń ciasto w kulki i spłaszcz je.

Krok 14: Na środku spłaszczonej kuli ułóż śliwki.

Krok 15: Zawiń kulkę folią i odstaw do lodówki na godzinę.

Krok 16: Po godzinie wyjmij śliwki i obtocz je w pozostałej części płatków owsianych i mące.

Krok 17: Umieść je w naczyniu do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350 stopni F przez 10 minut.

Krok 18: Usuń naczynie do pieczenia i podawaj śliwki.

Wnioski:

To najlepszy sposób na zrobienie śliwek i korzystanie z dobrodziejstw tych owoców. Są to idealne śliwki, które mogą towarzyszyć Twojemu śniadaniu.